Gesunde Ernährung

Saturday, 8. august 2009 6 08 /08 /Aug. /2009 17:31
- Community: Laufen
veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Das höchste Gut der Menschen
ist die Gesundheit. Wir wünschen sie uns sehr oft. Dabei haben wir als Täglich Läufer zuerst die Gesundheit unserer Beine im Kopf - das Schienbein darf nicht zwacken, die Fersen könnte schmerzen, die Wadenmuskeln dürfen nicht verhärten und und und... Aber gesund zu sein, bedeutet viel, viel mehr. Gesundheit - so ist mir heute bei meinem Lauf wieder ein mal klar geworden - ist nicht nur ein Geschenk der Natur, welches mir in der Wiege meines Lebens mitgegeben wurde und für das ich sehr dankbar bin. Zumindestens heute, da ich den hohen Stellenwert der Gesundheit wieder zu achten gelernt […]
von Petra
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Wednesday, 4. february 2009 3 04 /02 /Feb. /2009 19:55

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Vita - meine Lebensweise
Seit einigen Wochen habe ich in loser Folge über meine Sichtweise zu einer gesunden Ernährung geschrieben. Es hat mir unwahrscheinlich Spaß gemacht, mit euch über die vielen Fragen zu diskutieren und eure durchaus auch konträren Meinungen kennenzulernen. Ernährung und gesunde Lebensführung ist ein Thema, das viele Menschen interessiert. Jeder hat unterschiedliche Erfahrungen gemacht. Keiner ist der "Halbgott", der über richtig oder falsch entscheidet. Auch die Wissenschaftler sind sich nicht einig - was heute wahr ist, erweist sich morgen als falsch. Ich denke, daß eine Lebensweise, die […]
von Petra
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Wednesday, 10. december 2008 3 10 /12 /Dez. /2008 18:58

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Richtige Lebensmittelkombination und die 2/3 Methode
In meinem heutigen Artikel über gesunde Ernährung geht es um die richtige Lebensmittelkombination und die Frage, die Holger in seinen Kommentaren aufgeworfen hat: Wie kann ich mich gesund ernähren, ohne daß ich mich kasteien muß oder ohne daß meine sozialen Kontakte darunter leiden? Holger schrieb: Ich war zuanfangs auch begeistert von dieser Ernährung und habe über Wochen versucht, mich vegan zu ernähren. Man stößt dort aber sehr schnell an seine Grenzen. Man stößt weitestgehend auf Ablehnung durch die Umwelt. Es gibt kaum vegane Restaurants, soziale Kontakte leiden darunter usw. Es […]
von Petra
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Tuesday, 2. december 2008 2 02 /12 /Dez. /2008 15:14

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Sattessen und trotzdem abnehmen
In den letzten Artikeln haben wir uns mit den vielen selbstverständlichen Dingen beschäftigt, die so täglich auf unseren Teller landen und das Für und Wider abgewogen : Fleisch, Zucker, Milch, Schokolade und Co. Bei allen diesen Dingen, die uns offensichtlich das Leben versüßen und gleichzeitig krank machen, stellte sich die Frage: WAS tun wir uns damit an? Aber die wichtigste Frage ist jetzt: Was sollen wir dann essen? Fleisch nicht , Käse auch nicht, kein raffinierter Zucker - ein armes Leben? Nein, das wird es nicht. Essen soll uns die Power und Energie schenken, die wir zur Meisterung […]
von Petra
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Thursday, 20. november 2008 4 20 /11 /Nov. /2008 22:33

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Fleisch
Nachdem wir uns im letzten Artikel mit der Milch beschäftigt haben, geht es heute um ein weiteres (Grund?) Nahrungsmittel: Das Fleisch. Um es gleich vorweg zu nehmen: Ich glaube nicht, daß die Natur Fleisch als Nahrung für den Menschen vorgesehen hat. Der Mensch ist kein Fleischfresser! Im Folgenden möchte ich euch ein paar handfeste Argumente nennen, warum der Mensch vom physiologischen und anatomischen Standpunkt her überhaupt ein Fleischfresser sein kann. Diese Punkte findet ihr im Buch "Fit fürs Leben - Fit for Life" von Harvey und Marilyn Diamond, das ich euch sehr empfehlen möchte. […]
von Petra
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Friday, 14. november 2008 5 14 /11 /Nov. /2008 15:37

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Schmeckt Schokolade wirklich?
Jetzt spinnt sie total - höre ich euch sagen. Will sie uns jetzt auch noch die Schokolade ausreden? Nein will ich nicht, aber wir müssen uns auch über diese leidliche Thema unterhalten. Aber bevor wir über den Geschmack von Schokolade unterhalten, sollten wir uns einmal damit beschäftigen, was der "Geschmack" eigentlich ist, was er uns sagen will. Unser Körper ist von Natur aus mit einigen genialen Mechanismen ausgestattet worden, die ihm helfen, nicht zu verhungern und genau das zu essen, was er braucht. Zu diesem Mechanismus gehört der Hunger - mit seinem Gegenpart, dem […]
von Petra
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Monday, 10. november 2008 1 10 /11 /Nov. /2008 19:51

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Ohne Milch geht es nicht ?
In meinem Artikel Diäten funktionieren nicht habe ich geschrieben, daß Diäten nicht funktionieren, es sei denn, man fände eine "bei der man soviel essen kann, wie man will und trotzdem abnimmt. Genau das ist der Schlüssel zum dauerhaften Abnehmen: Sich sattessen, sich nicht kasteien. Nur dann kann man dauerhaft ein normales Gewicht erreichen und auch erhalten." Aber wie soll das gehen? Sich sattessen und trotzdem abnehmen? Stellt euch vor: Ihr könnt soviel essen wie ihr wollt und nehmt trotzdem ab, fühlt euch gesund und fit? Ich höre euch schon sagen: Das funktioniert nie! Doch, es kann […]
von Petra
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Thursday, 30. october 2008 4 30 /10 /Okt. /2008 22:27

veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Dinner Canceling - oder wann soll ich essen?
Eine wichtige Frage beim Abnehmen ist immer die Frage nach dem "Wann". Wann soll ich essen? Die Meinungen gehen weit auseinaner. Aber bei einem sind sich die meisten einig: Nicht so spät am Abend, danach verbraucht man kaum noch Kalorien und das Essen setzt an. Betrachtet man rein den Kalorienumsatz so mag das stimmen, aber ich glaube, das wäre zu einfach. Aber wann soll man dann essen? Die Natur hat dafür ein geniales Instrument geschaffen: den Hunger. Wenn der Mensch nicht regelmäßig ißt, würde er verhungern. Damit dies nicht geschieht, hat die Natur den Menschen mit der Möglichkeit […]
von Petra
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Monday, 27. october 2008 1 27 /10 /Okt. /2008 21:21
- Community: Wellness und Gesundheit
veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Diäten funktionieren nicht
Könnt ihr mir eine Diät nennen, die 100%ig funktioniert? Könnt ihr bestimmt nicht. Weil: Es gibt keine. Es kann auch keine geben. Auch wenn es die zahlreichen bunt illustrierten Frauenzeitschriften immer wieder versprechen. Wenn es eine gäbe, die wirklich funktioniert, gäbe es keine dicken Menschen mehr, wäre das Übergewicht als Geisel der Zivilisaion besiegt. Wenn einer die perfekte Diät erfinden würde - wäre er ein reicher Mann.Oder eine reiche Frau. So überschlagen sich seit Jahren die vielen Diätvorschläge. Eine besser als die andere. Aber: Keine funktioniert. Können sie auch nicht. […]
von Petra
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Tuesday, 21. october 2008 2 21 /10 /Okt. /2008 10:48
- Community: Wellness und Gesundheit
veröffentlicht in: Gesunde Ernährung
Was hat Zucker mit Agressivität zu tun?
In einem meiner Komentare zu dem Artikel über "Die Gesellschaft der Zappelphillips" habe ich euch versprochen, in einem weiteren Artikel stärker auf den Zusammenhang von Zuckergenuß und aggressiven Verhalten einzugehen. Was passiert eigentlich im Körper nach dem Genuß von raffinierten Zucker? Raffinierter Zucker, dem jegliche Mineral- und Ballaststoffe entzogen wurden, werden sofort absorbiert und gelangen in kürzester Zeit ins Blut. Dort angekommen sorgen sie für einen raschen Energieschub. Aber: Hoher Blutzucker ist gefährlich, Diabetiker wissen ein Lied davon zu singen. Deshalb schickt […]
von Petra
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