In den letzten Artikeln haben wir uns mit den vielen selbstverständlichen Dingen beschäftigt, die so täglich auf unseren Teller landen und das Für und Wider abgewogen : Fleisch, Zucker, Milch, Schokolade und Co.

Bei allen diesen Dingen, die uns offensichtlich das Leben versüßen und gleichzeitig krank machen, stellte sich die Frage: WAS tun wir uns damit an?

Aber die wichtigste Frage ist jetzt:  Was sollen wir dann essen?  Fleisch nicht ,  Käse auch nicht, kein raffinierter Zucker - ein armes Leben? Nein, das wird es nicht.

Essen soll uns die Power und Energie schenken, die wir zur Meisterung unseres täglichen Lebens, unseres Alltags benötigen. Unsere Nahrung muß schmecken und uns mit all den Nährstoffen versorgen, die unser Körper zur Aufrechterhaltung seines Lebens braucht.

Wie ihr in dem Artikel Diäten funktionieren nicht lesen konntet, kommt es darauf an, die Nahrungsmittel zu finden, von denen man essen kann, soviel man will und trotzdem nicht zunimmt.

In diesem Artikel habe ich auch geschrieben, daß es nichts bringt und unweigerlich zum Jojo-Effekt führt, wenn man sich kasteit und hungert.

WAS aber nun kann man essen, soviel und sooft man will?  WAS schenkt uns Gesundheit, Power und Energie?

Es sind genau die Nahrungsmittel, die uns am besten schmecken - ohne, daß man als Mensch etwas dazu tun muß. Die uns schmecken ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz, Pfeffer oder andere Gewürze. Man muß sie nicht kochen oder braten, um sie für die menschliche Ernährung nutzbar zu machen.

Diese geschmackvollen Nahrungsmittel, die die Natur uns bietet, sind die Früchte, die mithilfe des Sonnenlichts und dem Wasser auf unserer Erde wachsen. Es sind die einzigsten Nahrungsmittel, die so gut schmecken, daß man sie nicht noch geschmacklich "verbessern" muß. Man muß sie nicht zuckern, würzen, kochen oder sonstwie verändern. Sie schmecken so, wie sie die Natur hervorbringt. Sie sind in ihrer Zusammensetzung einzigartig und genau auf die Bedürfnisse des Menschen abgestimmt. Die kraftspendenen Nährstoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente sind in Wasser gelöst und somit besonders gut aufnahmefähig für den menschlichen Körper.

Es sind genau die Nahrungsmittel, die uns Menschen GESUNDHEIT spenden. Der Körper strebt  nach Gesundheit, unser Immunsystem tut alles, um diesen Zustand ständig wieder herzustellen. Dazu braucht er genau alle die Vitamine und Nährstoffe, die die Natur den Früchten und auch dem Gemüse beim Wachsen mitgibt. Früchte und Gemüse - das ist  Leben. Essen wir von nun an Leben. Essen wir vorrangig die in Wasser gelösten kraftspendenen Früchte der Natur.

Diese Ernährung ist einseitig? Nein das ist sie nicht. Es gibt unzählige Früchte, jede davon mit ihrer ganz eigenen Art der Zusammensetzung der Nährstoffe. Es gibt wohlschmeckende Nüsse, eine schier unendliche Anzahl von Gemüsesorten. Es gibt Avocados, die unserem Gehirn die Nährstoffe spenden, die es benötigt.  Es gibt Hülsenfrüchte, die einen hohen Eiweisanteil haben. Es gibt wohlschmeckende Salate und eine Vielzahl von Kräutern. Man kann davon essen soviel man will und man wird davon nicht dick. Sie spenden soviel Energie, daß man sich bewegen will und nicht Sport treiben "muß".

Es gibt ein unerschöpfliches Potential an natürlichen Nahrungsmitteln. Man muß sie (nur) neu entdecken. Und: man muß sie sinnvoll kombinieren. Aber dazu im nächsten Artikel mehr.